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羊肉汤锅怎么做(羊肉汤锅怎么做?)

时间:2023-07-13 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 电脑基础

同时,可根据喜好加入其他蔬菜等配料。享用美味的羊肉汤锅!

羊肉汤锅是一道美味的羊肉火锅,下面是制作羊肉汤锅的简单步骤:

材料:

- 500克羊肉片

- 150克羊肉块

- 适量豆腐

- 适量白菜叶

- 适量金针菇

- 适量莴苣叶

- 适量粉条

- 适量香菜

- 适量葱姜蒜

- 适量料酒

- 适量盐和胡椒粉

- 适量花椒和干辣椒粉

- 适量鸡精

步骤:

1. 将羊肉片先用清水浸泡,去掉血水和腥味,处理干净后备用。

2. 锅中加入适量清水,放入羊肉块和葱姜蒜,大火烧开后撇去浮沫,加入适量料酒。

3. 将豆腐切成块状,白菜叶撕成小片状备用。

4. 羊肉块煮熟后,将羊肉片放入锅中煮熟。

5. 加入适量的粉条、豆腐、白菜叶、金针菇和莴苣叶,煮至熟透。

6. 撒入适量的盐、胡椒粉、花椒和干辣椒粉,调味品根据个人口味来决定。

7. 最后撒上适量的鸡精和香菜,翻煮均匀即可。

温馨提示:在吃的过程中,可以根据个人口味蘸料,如蒜蓉辣酱、花椒油等,增加风味。同时,可根据喜好加入其他蔬菜等配料。享用美味的羊肉汤锅!

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