蚝油生菜是一道简单又好吃的菜肴，以下是制作方法：所需材料：-生菜：适量-蚝油：适量-大蒜：1-2瓣（切碎）-生姜：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量步骤：1.准备生菜，将其洗净后切成块状。蚝油生菜可以搭配米饭、面条或者作为一道凉菜享用。
蚝油生菜是一道简单又好吃的菜肴，以下是制作方法：
所需材料：
- 生菜：适量
- 蚝油：适量
- 大蒜：1-2瓣（切碎）
- 生姜：适量（切丝，可选）
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
步骤：
1. 准备生菜，将其洗净后切成块状。
2. 在锅中烧热适量的油，放入大蒜和生姜丝，煸炒至散发出香味。
3. 加入切好的生菜，快速翻炒几下。
4. 加入适量的蚝油，继续翻炒均匀。
5. 加入少许盐和白胡椒粉，根据个人口味调整。
6. 炒至生菜变软熟即可关火，避免过度烹煮导致生菜失去鲜嫩口感。
7. 上桌前可根据个人喜好撒上一些葱花或者芝麻。
蚝油生菜可以搭配米饭、面条或者作为一道凉菜享用。
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