根据支付宝的规定，一旦用户进行了实名认证，是不能解绑的。实名认证是为了保障交易安全和账户安全，确保用户信息的真实性和唯一性。至于手机号的更换，支付宝允许用户更换手机号。请注意，更换手机号时需要注意手机卡的实名认证，换号后需要进行手机卡的重新实名认证，否则可能会影响使用。
根据支付宝的规定，一旦用户进行了实名认证，是不能解绑的。实名认证是为了保障交易安全和账户安全，确保用户信息的真实性和唯一性。所以，支付宝不允许用户解绑实名认证。
至于手机号的更换，支付宝允许用户更换手机号。可以通过以下步骤进行手机号更换：
1. 打开支付宝App，点击首页右上角的“设置”按钮。
2. 进入设置页面后，点击“账户与安全”选项。
3. 在账户与安全页面，找到“手机号码”一栏，点击“更换手机号码”。
4. 根据支付宝的指引，选择更换手机号的方式，可以通过新手机号验证或通过支付宝客服进行身份验证。
5. 完成身份验证后，按照支付宝的指引继续操作，输入新手机号码并完成验证流程。
请注意，更换手机号时需要注意手机卡的实名认证，换号后需要进行手机卡的重新实名认证，否则可能会影响使用。此外，在更换手机号码时，如果有关联的银行卡或其他重要信息，也需要及时更新相关信息。
